Život je len otvorenie a zavretie očí. A záleží len na tom, čo počas tejto krátkej pauzy uvidíme.

Plnené zemiakové guľky

Plnené zemiakové guľky

Plnené zemiakové guľky

Suroviny: 800g zemiakov(uvarených v šupke a postrúhaných), 100g celozr. múky, 2pl krupice, 2 vajcia, soľ, korenie, mletý muškátový oriešok. Plnka: asi 200g plesň. syra NIVA Suroviny na cesto spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Pokiaľ vlastníme dom. pekáreň, tak dáme vypracovať cesto do nej. ( Program CESTO, ale bez kysnutia!) Pokiaľ máme cesto riedke, tak pridáme múku. Zatiaľ si nakrájame na kocky syr asi 1x1x1 cm. Z cesta tvarujem guľky o veľkosti orecha, do ktorých sme dali kocku syra. Vložíme do parného hrnca, vymazaného olejom a paríme 15 min. Guľky polievame osmaženou cibuľou. Obmena cesta:1. Do pripraveného cesta pridáme konzervu sladkej kukuričky. 2. Najemno nakrájanú cibuľku, 100g šampiňonov podusíme na troške oleja. Necháme vychladnúť a pridáme do cesta.
14.09.2008 13:36:20
JanaC13
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one